晚秋小说

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小孩儿挺了挺胸：“当然新鲜，我爸凌晨三点就去市场抢，都是最好的肉！”

方前笑着点上鸳鸯锅底，他是看不上清汤的，但佟鸣得吃，接下来就是肉，肉一定要多。

牛肉来两盘，羊肉来两盘，猪肉来两盘，毛肚鸭肠黄喉也通通跟上，鸭血他不喜欢鸭血的口感，倒也能吃，小孩儿极力推荐，他就点了一盘，剩下的素菜点份茼蒿和土豆意思一下。

“好，就这样吧。

”

“要酒吗？”小孩儿问。

“不要，来两瓶可乐。

”

正好佟鸣进来，方前就仰脸问他：“你看还要加什么？”

佟鸣又加了一盘泥鳅。

方前瞅着那俩字，皱皱眉头，他小时候喜欢下水摸泥鳅，但是他不吃，那时候院儿里大一点的男孩儿骗他们说泥鳅会钻到人的身体里，把血吸干，方前就恶心到现在。

“这是他家特色，你尝尝。

”佟鸣说。

锅底上得快，咕嘟咕嘟冒着泡，香气一下子就飘了过来。

方前把鸳鸯锅摆正，辣锅那边红油翻滚，清汤锅这边飘着葱段香菇。

佟鸣要了一碟麻酱，打了点汤和开，方前下进去的牛肉就煮好了。

光是进屋闻到这个锅底味儿方前就的肚子就一直叫，一口肉塞进嘴里可算满足了，锅底又麻又辣，但恰到好处，肉果然像小孩儿口中说的那样，新鲜得很。

“你尝尝辣锅，辣的好吃。

”方前对佟鸣说。

那小孩儿又转悠到他俩旁边，站到方前身边：“我们那儿都不吃鸳鸯锅，也就你们吃。

”

方前笑着问他：“你在这儿几年了？”

“出生就在这儿，我想回老家我爸不愿回，说我家这火锅回重庆都卖不出去，我长这么大就回过两次。

”小孩儿皱着一张小脸有点委屈。

话音刚落，就见李富贵从后面出来举着巴掌骂他乱说，小孩儿扭脸就跑，惯犯了。

佟鸣吃完清汤锅里的肉，就把泥鳅煮了进去，他下进清汤锅两条，剩下两条往辣锅挪挪，冲方前使个眼色。

方前咬着筷子伸出一根手指，佟鸣就给他下了一条，剩下一条还放在旁边。

过了一会儿，佟鸣说泥鳅能吃了，方前夹起来放到自己满是红油的碗里，稍稍捻一点肉放进嘴里，嚼嚼咽掉，嗯？还不错。

火锅里煮熟的泥鳅没有汪小曼做的那么吓人，肉很嫩，和刺也容易分离，煮的时间不算久但也入味。

他朝认可地佟鸣点点头。

佟鸣笑笑，又把剩下那条煮进红油锅里。