更难得的应该是空心菜的滋味,毕竟这种简单的烹饪方式最大还原食材的原味,只用了少量配料提味,它蕴含着黄伟河从事媒体行业多年,却难以在一瞬间找到合适语句形容的清香美味。
感觉到菜叶在齿间被咀嚼,菜杆的脆与菜叶的嫩,腐乳特殊的咸香,还有蒜末爆出来的浓香,这可口的香味让人几乎能感觉到勃勃生机。
众人愣了一下,“这有联系吗?”
这一点,黄伟河可以用自己的舌头保证。
刚刚他没有注意看标价,但是食堂素菜也就一两块,至多不会超过三块,这是一勺的量,要打一大碗,也花不了多少钱。但是这一碗要放在高级餐厅,一两百问题,这还是没有考虑到原材料的供应——自种,还每天观测浇水、施肥量。
“可不是,听说吧,这个小崔留学时压力太大了,有点心理问题,所以才来学校散散心。”
“做事认真靠谱啊,立时就把食堂质量提上来了,生意太好,还连带着逼得其他几个食堂也不得不提高。”
“我老伴儿现在每天晚上,从家属区走到一食堂,打点儿辣椒油回来,开胃得很。”
“我女儿今天中午还拿我卡去刷了份空心菜回来了,那滋味,别提了。”说这话的教授指着桌上的空心菜,道,“跟这个比起来,这就是把草,我都觉得还带着点儿草腥味。”
平时吃肯定不觉得,有了对比后,他一说,其他吃了的人仔细一咂摸,还真有点那个意思,水平差太远了。
黄伟河都失笑了,“各位恩师也这么喜欢,早知道晚餐我们也约在一食堂了。”
“哈哈哈哈哈,”教授还真认真考虑了,“这个点去,菜肯定打光了。”
说罢后,现场还沉默了两秒左右,都有点可惜的意思。
……
回家之后,黄伟河趁着酒兴打开电脑,撰写了一篇长微博,以探望母校恩师为引子,将一食堂引出来,回顾一下过去的历史,再大夸特夸。
他现在不大用自己写文案了,今天可算是文兴大发,将那道腐乳空心菜的滋味详详细细描写出来,与晚上吃的空心菜还做了一个对比,又隐约透露,这自种菜美味是因为老板属于有才学的富贵闲人,仔细照料出来的,所以他夸的绝对一字一句都没虚的。
黄伟河C大毕业,做自媒体这么久,文笔差不了,也很有一群粉丝,包括同行关注,长微博一出,大半夜先是看笑接着看饿的人全都在嚎。
“为什么要写得这么细啊!”
“真这么夸张吗?最好吃的空心菜,我都想冲到南海市去了……”
“去不了,没看黄老师说这个要刷校园卡。”
“比我们西河市的空心菜还好吃嘛?我们的蒜蓉空心菜上过好多美食节目哦。”
“看饿了看饿了。当年我就是因为黄老师写的C大食堂菜才关注的,没想到如今鼎鼎大名的食堂菜系佼佼者C大食堂来了个大转身,这是要朝着另一个极端奔了吗?”
“老黄的品味绝对没得说,我就在南海市附近,找个机会去!”